Kartoffelsorte Rita

Vorwiegend festkochend   

Verwendungszweck

Rita ist eine sehr frühe Speise-und Verarbeitungskartoffel, die früh hohe Stärkegehalte erzielt.
Gute Eignung für Chips-, Pommes frites-und Trockenprodukte

Speisewert

vorwiegend fest kochend, guter Geschmack und gute Qualitätsstabilität

Knolleneigenschaften

Knollenform: rundoval
Fleischfarbe: gelb
Schale: genetzt

Lagerverhalten

gute Lagerfähigkeit, mittlere Keimruhe